Rondreizen in Cuba
Het magische en paradijselijke eiland Cuba grenst aan de Caribische Zee en de Atlantische Oceaan en is onlosmakelijk verbonden met zon, sigaren, salsa, rum, oldtimers en Fidel Castro. U zult versteld staan van de gastvrijheid, maar ook van de tegenstrijdigheden in dit land. Of u nu komt voor de koloniale steden, de muziek of de heerlijke zandstranden en de schitterende zee: Cuba heeft het allemaal!
Zondag 3 juni: gratis ANWB Reis Inspiratiedag!
Wilt u meer weten over Cuba? Bezoek dan de ANWB Reis Inspiratiedag in het FOX Theater in Hoofddorp.
Extra's Cuba
Wilt u nóg meer weten over het land van uw keuze? Lees hier leuke informatieve berichtjes, extra algemene informatie en andere bijzondere wetenswaardigheden over de plaats van bestemming.
Werelderfgoed
Werelderfgoed is cultureel en natuurlijk erfgoed dat onvervangbaar en uniek is en beschouwd moet worden als eigendom van de hele wereld. Het gaat hier om monumenten, gebouwencomplexen en landschappen. De commissie voor het Werelderfgoed heeft als voornaamste taak het opstellen van de lijst van het Werelderfgoed. De volgende projecten in Cuba staan op de lijst:
1982 Oude deel van Havana en haar fortificaties
1988 Trinidad en de Valle de los Ingenios
1997 Kasteel San Pedro de la Roca in Santiago de Cuba
1999 Parque Nacional Desembarco del Granma
1999 Viñalesvallei
2000 Archeologisch landschap van de eerste koffieplantage in het zuidoosten van Cuba
2001 Nationaal park Alejandro de Humboldt
2005 Historisch centrum van Cienfuegos
2008 Historisch centrum van Camagüey
naar boven
Muziek in Cuba
Een van de dingen die direct opvalt op Cuba is de muziek. Waar je ook bent vrijwel overal hoor je muziek. In de steden en dorpen vind je speciale muziekhuizen waar vaak 24 uur per dag wordt gemusiceerd. Op straat, in de hotels en op het strand, overal hoor je muziek. Cuba zonder muziek is ondenkbaar.
De muziek wordt gekenmerkt door sterk opzwepende ritmes. E.e.a. wordt vaak afgewisseld door rustige ballads zoals de Cubaanse evergreens 'Guantanamera' en 'Commandante Che Guevara'. Bekend geworden is vooral Buena Vista Social Club. In 1996 trok de Amerikaanse gitaarlegende Ry Cooder naar Cuba om er opnames te maken met Cubaanse en Afrikaanse musici. Om een of andere reden geraakten de Afrikanen echter niet ter plaatse. Cooder zette het project noodgedwongen met de Cubanen verder. Samen met componist en musicus Juan de Marco Gonzalez, de man achter de bekende Cubaanse groep Sierrra Maestra, bracht hij een verschillende Cubaanse artiesten bij elkaar in de Cubaanse Egrem-studio's. In amper enkele dagen tijd werd de prachtige CD Buena Vista Social Club gemaakt Een wereldwijde bestseller en goed voor een Grammy Award. De hoogbejaarde Compay Segundo, Ibrahim Ferrer en Rubén Gonzalez, die sinds jaar en dag op Cuba musiceerden, werden daarmee op slag wereldberoemd.
Cineast Wim Wenders, een goede vriend van Ry Cooder, vatte het idee op een documentaire te maken met als titel Buena Vista Social Club. Het is niet direct het verhaal van de opname van de CD. Maar wel een mix van opnamesessies voor een tweede CD, beelden uit het straatleven in Havana, gesprekken met zangers en muzikanten en fragmenten uit het optreden in de Carré-schouwburg van Amsterdam en Carnegie-hall in New-York.
naar boven
150 miljoen sigaren per jaar
De Cubaanse sigaren worden beschouwd als de beste ter wereld. In de eerste plaats komt dit natuurlijk door de kwaliteit van de sigaren. Wat echter ook bijdraagt aan het imago van de sigaren zijn enkele beroemde oudrokers zoals Churchill en de Fidel Castro.
In Cuba worden per jaar circa 150 miljoen sigaren gemaakt. Voor de regering van Cuba zijn sigaren economisch zeer belangrijk. Voor de bevolking zijn sigaren vaak de enige mogelijkheid om nog wat bij te verdienen als aanvulling op hun lage loon.
naar boven
Cubaanse cocktails
De Cuba libre werd voor het eerst gemaakt tijdens de Amerikaanse bezetting van Cuba en is nu zowat een van de bekendste cocktails over de hele wereld geworden.
Benodigdheden: Havana Club rum, cola, 1 halve limoen, 3 ijsblokjes.
Recept: Vul een longdrink glas met de drie ijsblokjes. Snij de halve limoen in twee gelijke partjes. Pers één partje uit in het glas en doe het ander volledig in het glas. Giet er twee vingers rum bij en vul het glas met cola (hoeveelheid naar smaak en sterkte). Eventjes mengen voor je de cocktail opdient.
Mojito (foto) is de nationale drank van Cuba én de de favoriete drank van Ernest Hemingway, de bekende Amerikaanse schrijver die jarenlang op Cuba verbleef.
Benodigdheden per glas: 4 cl witte rum, 1 theelepel rietsuiker, een takje munt, het sap van 1 limoen, soda en ijsblokjes.
Recept: Breng de suiker, ijs en het limoensap met een paar blaadjes munt in een mengglas en crush alles. Voeg er al roerend rum toe en giet de inhoud over in een longdrinkglas. Doe er ijsblokjes bij en leng aan met goed gekoelde soda. Versier met muntblaadjes.
naar boven