Australië kun je het hele jaar door goed bezoeken. De beste reistijd hangt af van het klimaat. Het is een ontzettend groot land en het klimaat verschilt per gebied. Het noordelijke deel van het land kent een tropisch klimaat terwijl in het zuiden de vier seizoenen voorkomen zoals in Europa. Omdat Australië onder de evenaar ligt, zijn deze seizoenen tegenovergesteld aan die van Nederland. In The Red Centre - ook bekend als de Outback - heerst een woestijnklimaat.

In het noorden is het het hele jaar door warm met temperaturen boven de 30 graden en is de luchtvochtigheid hoog. Hiervoor is de beste reistijd van mei tot en met oktober, wanneer het droog en stabiel is. Van november tot en met april is het regenseizoen en kunnen er stevige regenbuien over dit deel van het land trekken, de temperatuur blijft echter aangenaam. 

Het zuiden van Australië is koel en gematigd. Dit deel van het land kent een Mediterraan klimaat met vier seizoenen. In de Australische zomer (oktober tot en met maart) is het maximaal 25 graden en in de winter is het (met een gemiddelde van 10 graden) fris tot koud. In de bergen kan zelfs sneeuw vallen.

The Red Centre is het droogste gebied van Australië, met grote temperatuurverschillen tussen de Australische zomer (temperaturen boven de 40 graden) en winter (temperaturen rond de 20 graden).

Kleding
Wat je inpakt voor Australië is afhankelijk van wanneer je het land bezoekt en naar welke gebieden je reist. Voor het warme noorden en de zomers in het zuiden is het verstandig om lichtgewicht, katoenen of linnen kleding mee te nemen. 

Neem voor bescherming tegen de felle zon zeker een (zonne)hoed of pet en een zonnebril mee. Reis je in de Australische winter? Dan zijn een jas en trui zeker geen overbodige luxe in het zuiden. Ben je in het noorden tijdens het regenseizoen? Zet dan zeker een regenjas op de paklijst. 

Verder zijn een paar goede wandelschoenen, gympen, sandalen en/of slippers (afhankelijk van het seizoen) alles wat je voeten vereisen.

De Australische keuken heeft voornamelijk invloeden van de Britse keuken. Het is een immigratieland waardoor er veel buitenlandse invloeden zijn, maar het land kent zeker een aantal traditionele en typisch Australische gerechten (waar de Australiërs zelf erg trots op zijn). 

Het meeste traditionele aan de Australische keuken is de barbecue, ook wel de Aussie Barbie genoemd. Van biefstuk en worstjes tot lamsbout en burgers, vlees staat centraal. Naast het vlees wordt de barbecue uitgebreid met brood, sausjes, dips en salades. 

Verder zijn typisch Australische gerechten: chicken parmigiana (gepaneerde kipfilet met tomatensaus en gesmolten kaas), pie gevuld met vlees, fish and chips en barramundi (vis). Daarnaast kom je in Australië ook geregeld kangoeroevlees tegen op de kaart. Soms ook emoe-, buffel- en krokodillenvlees. 

Vegemite mag niet ongenoemd blijven. Een donker, stroperig beleg dat voor ontbijt of lunch op brood wordt gesmeerd. Het wordt gemaakt van overgebleven biergist-extract, groenten en kruiden. De smaak is er niet een waar iedereen van houdt, maar zeker het proberen waard voor de echte Australische ervaring!

Voor de zoetekauw zijn pavlova (meringue-taart met slagroom en fruit) en lamington (vierkante botercake bedekt met een laag chocoladesaus, gerold in gedroogde kokosnoot) aanraders. Daarnaast mogen Tim Tams - een van de favoriete tussendoortjes van Australiërs (en toeristen) - zeker niet vergeten worden. Tim Tams zijn biscuitjes met crèmevulling, omhuld door chocola. Je vindt ze in elke supermarkt en tankstation.  

Vega(n) eten
Als vegetariër of veganist ondervind je geen enkel probleem met het vinden van vega(n) eten in Australië. Australiërs houden van vlees, maar het is een westers land en zeker bekend met vegetarisme en veganisme. 

Vooral in de steden vind je vega(n) restaurants en cafés, maar ook in andere restaurants vind je altijd een vegetarische of veganistische optie op de kaart. 

Drinken en alcohol
In Australië vind je alle dranken, van frisdrank tot smoothies. Thee wordt veel gedronken, vaak met een scheut melk (white tea). Black tea is thee zonder melk. Daarnaast zijn er in de steden tal van koffietentjes. 

Het favoriete drankje van de Australiërs is bier. Bier wordt koud gedronken in glazen die in iedere staat een andere maat en naam hebben. Verder wordt wijn ook veel gedronken. Voor bier en andere alcoholische dranken moet je naar een bottle shop, dit verkopen ze niet in de supermarkten. 

Kosten (indicatie)
Ontbijt: € 10,- tot € 16x,- 
Lunch: € 15,- tot € 18,- 
Diner: € 25,- tot € 35,- 
(afhankelijk van jouw bestedingspatroon)

Heb je allergieën of speciale dieetverzoeken?
Dieetwensen kun je tijdens het boeken toevoegen. Wij geven deze dan door aan de geboekte accommodatie(s). Informeer daarnaast altijd bij aankomst het (restaurant)personeel, zij geven je graag advies.

Wanneer je een groepsreis met reisleiding maakt, meld dit dan ook aan de reisleider. Hij/zij helpt je graag. In de praktijk is het niet altijd mogelijk preferenties te realiseren en er is dan ook geen garantie.

Aan een preferentie kunnen geen rechten worden ontleend, het blijft tenslotte een voorkeur. Een preferentie toevoegen aan je reservering is kosteloos.

Is een dieetwens medisch essentieel voor jouw reis?
Bespreek voordat je een boeking maakt wat de mogelijkheden zijn voor jouw reis via 0252 6600 00.

In Australië worden - net zoals bij ons - Goede Vrijdag, Pasen, Pinksteren, Kerstmis en Nieuwjaar gevierd. Pasen valt op 31 maart en 1 april 2024. 

Een belangrijke dag in de geschiedenis van Nieuw-Zeeland is 26 januari: Australia Day. Dit is een nationale feestdag die te vergelijken is met Koningsdag in Nederldand 

Naast bovenstaande feestdagen kent elke deelstaat zijn eigen feestdagen, en kunnen er brugdagen en vervangdagen worden vastgesteld. Lees hier meer.

Toeslagen tijdens feestdagen
Tijdens feestdagen en evenementen kan er een toeslag van toepassing zijn of kan er een minimum aantal nachten verblijf gelden in bepaalde plaatsen. 

Indien je tijdens Kerst en/of Oud & Nieuw in Australië verblijft, dien je rekening te houden met hoge toeslagen en zeer beperkte beschikbaarheid. 

Tijdens groepsreizen in Australië heb je gedurende de hele reis een reisleider en chauffeur. Het is gebruikelijk om een fooi te geven aan beiden.

Als richtlijn kun je circa € 1,- tot € 2,- per persoon per dag aanhouden voor zowel de reisleiding als de chauffeur, al naar tevredenheid.

Voor overige fooien in Australië, zie ‘Geldzaken en fooien’.