Groepsreis Oost-Canada

De beste seizoenen om Canada te bezoeken zijn lente, zomer en herfst. De winter is prima, maar zeker in het binnenland is het erg koud. Het is dan wel zeer geschikt voor een wintersportvakantie. Voor het hoge noorden zijn juli en augustus de beste maanden. De grootste drukte is van half juni tot half september. 

Canada is een enorm land met verschillende klimaatzones. De westkust kent een gematigd zeeklimaat met milde temperaturen (ongeveer 20 graden) het hele jaar door. De meeste neerslag valt hier tijdens de wintermaanden. Het binnenland kent een landklimaat met warme zomers en koude winters. En het zuiden van Brits-Columbia kent zelfs een woestijnklimaat.

In de zomer liggen de temperaturen tussen de 20 en 30 graden, afhankelijk van waar je je bevindt in Canada. In de lente en herfst is het enkele graden koeler. In de wintermaanden liggen de temperaturen rond het vriespunt. In het binnenland ligt de gemiddelde temperatuur rond de -10 graden. 

Rocky Mountains
In de Rocky Mountains is het weer vaak onvoorspelbaar en kan het op ieder moment van de dag veranderen. Er valt soms zelfs sneeuw in augustus! Daarnaast kan de wind erg koud zijn omdat het vanuit de gletsjers in de bergen komt. 

Kleding
Wat je inpakt voor Canada is afhankelijk van wanneer je het land bezoekt en naar welke gebieden je reist. Pas je kleding aan op het seizoen. Voor de lente, zomer en herfst is het praktisch om lichtgewichte kleding in te pakken. Vul deze aan met wat warmere kledingstukken, zoals een lange broek en (fleece)trui of vest. 

Neem voor bescherming tegen de zon zeker een (zonne)hoed of pet en een zonnebril mee. Een wind- en waterafstotende jas is geen overbodige luxe. Denk eventueel aan een muts, sjaal en handschoenen voor de koudere maanden en gebieden.  

Verder zijn een paar goede wandelschoenen, gympen, sandalen en/of slippers (afhankelijk van het seizoen) alles wat je voeten vereisen.

In het Engelse gedeelte van Canada is het eten en drinken gebaseerd op de Britse keuken. De Frans-Canadese keuken is wat machtiger. Goede maaltijden zijn volop te verkrijgen. Voedsel van andere nationaliteiten is ook makkelijk te verkrijgen. Het eten in Canada heeft veel weg van de West-Europese keuken. Wel is de smaak van de gemiddelde Canadees wat zoeter. De avondmaaltijd is voor Canadezen het belangrijkst. Voor de lunch eet men meestal een snack. 

Iedere streek kent zijn eigen gerechten. Zo heb je poutine, een gerecht uit Quebec dat bestaat uit friet met jus en gesmolten kaas. Het komt vooral aan de oostkust voor. In de Atlantische provincies en Brits-Columbia eten ze veel vis en zeekreeft. In de prairies eten ze bizonvlees. 

Een aantal typisch Canadese zoetigheden zijn Beavertails (koffiekoek van gefrituurd volkoren deeg belegd met allerlei toppings, zoals pindakaas of Nutella) en Nanaimo bars (drielaagse dessertreep met een laag kruimeldeeg, een laag créme-au-beurre en een laag chocola). Natuurlijk mag maple syrup (esdoornsiroop) niet ongenoemd blijven, het bekendste exportproduct van Canada. Het esdoornblad is overigens het nationale symbool van het land.

Er zijn in Canada allerlei eetgelegenheden te vinden, van eenvoudige zelfbedieningsrestaurants tot exclusieve specialiteitenrestaurants en fastfood restaurants. Ook de grote warenhuizen bieden meestal een restaurant met bijzonder populaire prijzen voor goede kwaliteit. Tim Hortons - of Timmie’s - is een bekende Canadees fastfoodketen, gespecialiseerd in koffie en donuts. Perfect voor een ontbijt, lunch of koffie tijdens een roadtrip! 

Vega(n) eten
Als vegetariër of veganist ondervind je geen enkel probleem met het vinden van vega(n) eten in Canada. Canadezen houden van vlees en vis, maar het is een westers land en zeker bekend met vegetarisme en veganisme. 

Vooral in de steden vind je volledig vega(n) restaurants en cafés, maar ook in andere restaurants vind je altijd een vegetarische of veganistische optie op de kaart. Ook op het platteland, in de dorpen en in de kleinere steden vind je vegetarische gerechten. Zo heb je onder andere poutine zonder vlees, kaassoep, erwtensoep (split pea soup) en bannock (platbrood) gevuld met kaas en/of boter. 

Drinken en alcohol
In Canada vind je alle soorten dranken, van frisdrank tot smoothies. Koffie en thee vind je overal. 

De gemiddelde Canadees drinkt graag bier. Ook bekend is rye (graan) whiskey, dat op verschillende locaties in het land gestookt wordt. Daarnaast vind je in het zuiden van het land de wijngebieden. De belangrijkste wijnstreken zijn Ontario, Brits-Columbia, Nova Scotia en Quebec. Een bekende dessertwijn is ice wine - waarvan de druiven voor het oogsten bevroren zijn geweest - uit het Niagara wijngebied. 

De verkoop van alcoholische dranken is gebonden aan regels. Deze dranken mogen alleen in winkels van de regering verkocht worden. Deze zijn vaak 's nachts, op zondag en tijdens feestdagen gesloten.

Kosten (indicatie)
Ontbijt: € 4,- tot € 7,- 
Lunch: € 6,- tot € 11,- 
Diner: € 8,- tot € 15,- 
(afhankelijk van jouw bestedingspatroon)

Heb je een allergie of medisch dieet?
Reizen met een voedselallergie of medisch dieet vraagt extra voorbereiding. Check vooraf de website van de luchtvaartmaatschappij voor hun richtlijnen. Neem altijd een eigen snack of maaltijd mee aan boord en bewaar medicatie (eventueel met medicijnpaspoort) in je handbagage.
Tijdens de rondreis kunnen we niet garanderen dat maaltijden allergeenvrij zijn of in een allergeenvrije keuken zijn bereid. Bespreek dit daarom ook ter plaatse goed.
Is je dieetwens medisch noodzakelijk?
Neem dan vóór het boeken contact met ons op via 0252 6600 00. We denken graag met je mee. Houd er rekening mee dat aanpassingen extra kosten met zich mee kunnen brengen.

Naast de algemene feestdagen - zoals Kerst en Oud en Nieuw - kent Canada ook specifieke nationale feestdagen. Tijdens deze feestdagen kunnen winkels en horeca gesloten zijn of kunnen de openingstijden aangepast zijn. Daarnaast kan het drukker zijn op straat en zijn accommodaties sneller volgeboekt. Echter zijn deze dagen juist bijzonder om als buitenstaander mee te maken.

Canada Day
Op 1 juli is het Canada Day: de viering van de vorming van de confederatie van Canada en de ondertekening van de Canada Act. Er kwam hierdoor een einde aan de Britse controle over bepaalde aspecten van het staatsbestuur. Er worden door het hele land verschillende festiviteiten georganiseerd en er zijn veel vuurwerkshows. 

Calgary Stampede
Een bekend jaarlijks evenement in Canada is de 10-daagse rodeo, exhibitie en festival: The Calgary Stampede. De 'cowboy cultuur' staat hierbij centraal. Je beleeft hier ‘s werelds grootste rodeo, parades, verschillende shows, concerten en meer. De Calgary Stampede vindt elk jaar in juli plaats in Calgary (Alberta). 

Voor meer informatie over de feestdagen in Canada, klik hier.