Het weer in de Belgische Ardennen is gemiddeld iets natter en koeler dan in Nederland. De zomer leent zich perfect voor buitensporten zoals kajakken en klimmen. Hoewel het kwik soms tot 30°C kan stijgen, blijft het in de schaduw van de bossen aangenaam.

De lente is een ideale tijd voor wandel- en fietstochten. De natuur ontwaakt uit haar winterslaap en het is nog heerlijk rustig. De temperaturen schommelen meestal tussen de 10 en 20°C.

In de herfst worden de Ardennen getransformeerd door warme herfsttinten en milde temperaturen tussen de 10 en 18°C. Een droomseizoen voor rustzoekers en wandelaars, al moet je af en toe rekening houden met een regenbui.

Bourgondisch en veelzijdig, dat is de traditionele Belgische keuken. Er wordt graag gebruikgemaakt van regionale en seizoensgebonden ingrediënten. Smaakmakers zijn vaak nootmuskaat, kaneel, peper, gember, laurier, bieslook, peterselie, tijm, salie en saffraan. De aardappel komt in allerlei vormen in bijna elk gerecht voor. Ook witlof zie je in veel gerechten. Er wordt veel vlees, wild, vis en schelpdieren gegeten, waaronder mosselen, paling, ham en worsten. En hoe kunnen de bekende Belgische frieten ongenoemd blijven?

Een van de nationale gerechten van België is moules-frites: mosselen met friet. Andere nationale gerechten zijn Waterzooi (gevogelte- of visstoofpot), stoofvlees en paling in ‘t groen (zoetwater paling in een groene saus). Soepen worden ook veel gegeten. Een bijzondere soep is truleye: koude soep met verbrokkelde peperkoek. Er is ook een warme variant met bier, suiker, boter en nootmuskaat. 

Voor de zoetekauw zijn er uiteraard de welbekende Brusselse en Luikse wafels. Daarnaast staat België bekend om de Belgische chocolade, met name de pralines. 

Vega(n) eten
Als vegetariër of veganist ondervind je geen enkel probleem met het vinden van vega(n) eten in België. Belgen houden van vlees en vis, maar zijn zeker bekend met vegetarisme en veganisme. Vooral in de steden vind je volledig vega(n) restaurants en cafés, maar ook in andere restaurants vind je altijd een vegetarische of veganistische optie op de kaart.

Drinken en alcohol
In België vind je alle soorten drankjes, van de bekende frisdranken tot koffie en thee.

Het meest gedronken drankje is bier. België staat bovendien bekend om zijn bier. Er worden in het land meer dan duizend soorten bier gebrouwen. Van de grote merken (Jupiler en Stella Artois) tot kleintjes, zoals trappistenbier. Het laatste kun je niet via de handel of in een kroeg krijgen. Je haalt het direct bij de monniken zelf (op reservering), die slechts 60.000 kratten per jaar produceren. 

Drinkwater
Het kraanwater in België is veilig om te drinken.

Kosten (indicatie)
Ontbijt: € 5,- tot € 10,-
Lunch: € 12,- tot € 15,-
Diner: € 20,- tot € 30,- 
(afhankelijk van jouw bestedingspatroon)

Heb je allergieën of speciale dieetverzoeken?
Dieetwensen kun je tijdens het boeken toevoegen. Wij geven deze dan door aan de geboekte accommodatie(s). Informeer daarnaast altijd bij aankomst het (restaurant)personeel, zij geven je graag advies.

Wanneer je een groepsreis met reisleiding maakt, meld dit dan ook aan de reisleider. Hij/zij helpt je graag. In de praktijk is het niet altijd mogelijk preferenties te realiseren en er is dan ook geen garantie.

Aan een preferentie kunnen geen rechten worden ontleend, het blijft tenslotte een voorkeur. Een preferentie toevoegen aan je reservering is kosteloos.

Is een dieetwens medisch essentieel voor jouw reis?
Bespreek voordat je een boeking maakt wat de mogelijkheden zijn voor jouw reis via 0252 - 6600 00.
 

Naast de christelijke feestdagen kent België nog een aantal andere jaarlijks terugkerende feestdagen. 

1 mei: Dag van de Arbeid
21 juli: Nationale Feestdag
15 augustus: O.L.V. Hemelvaart
1 november: Allerheiligen
11 november: Wapenstilstand van 1918
15 november: Koningsfeest

Tijdens feestdagen zijn de meeste banken en winkels gesloten of hebben zij aangepaste openingstijden. Musea en monumenten zijn vaak wel open, behalve op 1 januari, 1 mei en 25 december. 

Voor meer informatie over de feestdagen in België, klik hier.

De lokale munt van België is de euro. Deze is ter plaatse vrijwel overal eenvoudig te pinnen.

Pinpassen, zowel bankpassen als creditcards, worden geaccepteerd bij bank- en pinautomaten met hetzelfde logo dat op je pinpas staat. Geld opnemen met je bankpas binnen de EU is niet altijd gratis. Vrijwel overal kun je contactloos betalen, ook met je telefoon. 

Fooien 
Het geven van fooien is in België niet gebruikelijk. In de horeca wordt vaak alleen fooi gegeven bij uitzonderlijke service. Eventueel geef je een fooi van vijf tot tien procent, of rond je het bedrag naar boven af. In veel gevallen is het bedieningsgeld bij de rekening inbegrepen. 

Borg bij check-in
In veel landen is het gebruikelijk dat er bij check-in een borg voldaan dient te worden. Deze borg staat garant voor eventuele drankjes/maaltijden die in het hotel genuttigd worden. De borg kan met contant geld of per creditcard worden voldaan. De hoogte van de borg verschilt per hotel. Vraag bij check-out deze borg of een creditcard imprint retour. Kijk de rekeningen van jouw drankjes en maaltijden goed na, zodat je weet waar je voor betaalt. De informatie later opvragen is zeer tijdrovend en het verkrijgen van restitutie achteraf is vrijwel onmogelijk.

Huisdieren zijn niet toegestaan tijdens deze reis.